クリエイターズ・インタビュー：進藤由美子さん（料理研究家）
- 2019年10月31日
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更新日：2月25日
今回のゲストは、料理研究家・フードコーディネーターの進藤由美子さんです。世界中のおいしいものにアンテナを張って、きめこまやかな分析で独自の味を作り上げる、洗練されたスタイルの創作家庭料理が人気を呼び、まもなく19年目に入る料理教室「Cooking Studio Y」はいつも大盛況。料理のおいしさはもちろん、ハイセンスなテーブルコーディネートや発想力豊かなおもてなしアイデアも、進藤さんの料理教室の人気の理由です。
